Τετάρτη, 21 Ιανουαρίου 2009

Έ, ρε γλέντια! Πάλι σούπα θα φάμε...

Οι δίδυμες κόρες του πρώην πλανητάρχη Μπους, Τζένα και Μπάρμπαρα, μέσω επιστολής τους που δημοσιεύτηκε στην έγκριτη Wall Street Journal, συμβουλεύουν, λέει, τις μικρές Ομπαμίτσες να διασκεδάσουν όσο μπορούν σ’ «αυτό το μαγικό μέρος» που λέγεται Λευκός Οίκος. Λες και ο Μπους να έδωσε την ίδια συμβουλή στον Ομπάμα;

Παρεμπιπτόντως, σήμερα, μία μέρα μετά την χολιγουντιανή τελετή ορκωμοσίας του Μπαράκ Ομπάμα, και τους χορούς που διοργανώθηκαν στη συνέχεια προς τιμή του νέου προέδρου και της συζύγου του, θα ακολουθήσει μαθαίνουμε και... παιδικό πάρτι! Ναι! Καλά διάβασες, παιδικό παρτάκι προς τιμή των... Πρώτων Κορών των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής. Τι διάολο, εδώ γενέθλια έχεις και σου κάνουν πάρτι. Να μην γίνει ένα γλεντάκι για τα παιδιά που ο μπαμπάς τους έγινε κοτζάμ πλανητάρχης;

"Parta!" (μτφ. "Πάρτα!")


Λίγο μετά την λήξη της τελετής ορκωμοσίας του Ομπάμα, ο Τζορτζ είπε στον διάδοχό του: «It’s all yours now!» («Τώρα, όλα είναι δικά σου!») και στη συνέχεια επιβιβάστηκε με την σύζυγό του Λόρα σε ελικόπτερο που θα τους μετέφερε στο Μίντλαντ του Τέξας. Ξέρεις, εκεί που κάποτε ήταν κυβερνήτης και έκανε πρόβες για πρόεδρος υπογράφοντας τις θανατικές εκτελέσεις των καταδίκων. Άνθρωποι που βρέθηκαν κοντά του εκείνη τη στιγμή δήλωσαν πως «ο πρόεδρος ήταν συγκινημένος που έφευγε». Στο Ιράκ να δεις συγκίνηση...

Και για να μην ξεχνιόμαστε. Κλείνουμε με τις απίστευτα σημαντικές προεκτάσεις του ρεπορτάζ από την απαγωγή και απελευθέρωση του Περικλή Παναγόπουλου. Κι επειδή ως γνωστόν τα ΘΗΡΙΑ ΕΝΗΜΕΡΑ φημίζονται για τα καθημερινά ραδιοφωνικά τους μεζεδάκια και κυρίως για τη σπεσιαλιτέ τους, το στιφάδο που μαγειρεύει η Προμπονά, δεν θα μπορούσαν παρά να πάνε το κοτοσουπικό ρεπορτάζ του δαιμόνιου Πάνου Σόμπολου στο Μέγκα, ακόμη ένα βήμα πιο πέρα, και να σου αποκαλύψουν ΟΛΑ ΤΑ ΚΑΥΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ που χρησιμοποιήθηκαν για να μαγειρευτεί η κοτόσουπα που απήλαυσε ο Παναγόπουλος λίγες ώρες μετά την απελευθέρωσή του. Ιδού λοιπόν!


ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ Η ΑΠΑΧΘΕΙΣΑ


ΥΛΙΚΑ
Μισό κοτόπουλο (αλανιάρικο ε;)
1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι γλασσέ ή καρολίνα
1 κουταλιά της σούπας βιτάμ ή 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι
Χυμός από 1 λεμόνι
1 αυγό


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε για περίπου 1 ώρα σε όχι πολύ δυνατή φωτιά το κακόμοιρο το αλανιάρικο κοτόπουλο να βράσει σε μια κατσαρόλα με το νερό μόλις να το σκεπάζει, και ξαφρίζουμε εάν χρειαστεί. Στη συνέχεια μόλις δούμε ότι το κρέας του μαλάκωσε πολύ, το βγάζουμε από την κατσαρόλα και στο ζουμί προσθέτουμε το ρύζι, το βιτάμ και το αλάτι και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν για 20 λεπτά. Εάν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό ανάλογα με το πόσο χυλωμένη τη θέλουμε. Ε, αφού βράσει και το ρύζι, χαμηλώνουμε πολύ τη φωτιά και την αφήνουμε να χλιάνει λίγο. Εν τω μεταξύ σε ένα μπολ χτυπάμε με νεύρο και ζωηράδα το αυγό μαζί με το λεμόνι και προσθέτουμε σιγά-σιγά λίγες κουταλιές από τη σούπα ανακατεύοντας καλά για να μη κόψει το αυγό. Μετά ρίχνουμε το μίγμα αυτό στην κατσαρόλα ανακατεύοντας πολύ γρήγορα και σβήνουμε το μάτι. Παράλληλα έχουμε ήδη ξεκοκαλίσει το κρέας και ρίχνουμε τα κομματάκια του στη σούπα. Ανακατεύουμε όλα μαζί και σερβίρουμε τη σούπα ζεστή.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου